martedì 18 dicembre 2012

PASTICCIO DI MACCHERONI dai Menu' di Benedetta......

Ingredienti: - 600 g di farina - 300 g di burro - 200 g di zucchero - 2 uova - 2 tuorli - sale - 300 g di maccheroni - ragù qb - besciamella qb - parmigiano qb Preparazione: frullare farina, burro, tuorli, zucchero, uova e pizzico sale. Stendere la frolla e rivestire la teglia. Mettere a cuocere la pasta e quando è cotta condirla con il ragù, la besciamella e il parmigiano. Farcire la frolla con la pasta, richiudere e cuocere in forno per 40 minuti a 180 gradi.

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